Welche Säure wurde schon ca. 2000 vor Christus zum Würzen benutzt?

bs-alf · 09. Februar um 07:55

Welche Säure wurde schon ca. 2000 vor Christus zum würzen benutzt?

Antworten

Husky09 · 09. Februar um 12:03 · 0x hilfreich

Ich denke, dass es vor allem die Obstsäuren (Zitronen, Orangen usw.) waren.

Han.Scha · 09. Februar um 11:41 · 0x hilfreich

Es gab bestimmt schon Essigsäure, Buttersäure, Zitronensäure, Kohlensäure, .....

delphin63 · 09. Februar um 11:26 · 0x hilfreich

Die Pampelmuse wurde benutzt

Witchinferno · 09. Februar um 08:03 · 0x hilfreich

Die echte Pampelmuse wurde bereits 2000 Jahre vor Christi Geburt in China kultiviert und zum würzen verwendet.

 
 
 
 
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