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Wachs, ja, das ist nicht essbar, oder wie schon gesagt Paraffin
Paraffin oder Wachs sollte man nicht essen.
Welche aus Paraffin oder Wachs.
Wenn die Rinde aus Wachs ist, sollte man sie nicht essen.
Rinden von Käsesorten aus Paraffin oder Wachs sind nicht essbar. Gleiches gilt Käse, dessen Hülle aus Kunststoff besteht. Wo der Konservierungsstoff Natamycin in die Käserinde eingearbeitet wurde, sollte ebenfalls auf den Verzehr verzichtet werden, da es sich um ein antibiotisches Mittel handelt. Ab in die Tonne mit dieser Rinde. Natamycin muss deklariert werden und steht in der Zutatenliste unter dem Kürzel "E 235" oder "Pimaricin".
Essbar sind alle Käserinden. Aber ob man sie essen sollte, ist eine andere Frage.
