Was sind Makronährstoffe?

Nährstoffe, die der Mensch im Vergleich zu Vitaminen und Mineralstoffen in relativ großen Mengen zu sich nimmt und die ihm Energie liefern. Zu den Makronährstoffen gehören Proteine, Kohlenhydrate sowie Fette

Makronährstoffe sind Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette, die für unseren Körper wichtige Energie- und Baustoffe sind.