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Są to nasiona wysokobiałkowe
eiweißreicher Same bestimmter Schmetterlingsblütler (besonders Erbse, Bohne, Linse) als wichtiger Bestandteil der menschlichen Nahrung.
Es sind Eiweißreiche Samen
Hülsenfrüchte beschreibt eine Gruppe von pflanzlichen Nahrungsmitteln, die auch als Leguminosen bezeichnet werden. Charakteristisch für die Hülsenfrüchte ist, dass die Samen sich innerhalb sogenannter Blatthülsen befinden
Dabei handelt es sich um Pflanzensamen, die in einer Hülse heranreifen.
