In der Winterzeit wird dieser Käse hergestellt, er hat 40 Tage Reifezeit
Käsesorten, die besonders gut in die Winter- und Adventszeit passen
Wird oft um die Wintersonnenwende produziert und hat eine lange Reifezeit.
Dieser Käse wird zur Weihnachtszeit hergestellt. Er reift 40 Wochen.
Das ganze Brimborium um die Wintersonnenwende.
Der Käse wird in der Winterzeit produziert und lagert teilweise bis zu 40 Wochen.Je nach Lagerzeit wird er mal fester oder auch weicher.
ein Schnittkäse