Was ist Strammer Max?

SHADOWAS8404. August 2019

Was ist Strammer Max?

 

Antworten

sas140605. August 20190x hilfreich

besoffener hoschi

ausiman104. August 20190x hilfreich

Ein starker Mann LOL !

Nö ein ganz leckeres Brot mit schinken,Spiegel Ei etc....

Nur_der_BTSV04. August 20190x hilfreich

Strammer Max ist ein  Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei.

maryloo04. August 20190x hilfreich

Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend, ist Strammer Max heute in ganz Deutschland als Hausmannskost und Kneipenessen verbreitet.

 

Zur Zubereitung werden Brotscheiben entweder gebuttert oder in Butter angeröstet, mit rohem Schinken oder Schinkenspeck belegt und schließlich mit Spiegelei bedeckt. Je nach Rezept wird der Schinken auch angebraten oder in Würfeln statt Scheiben auf das Brot gelegt. Gelegentliche Hinzufügungen sind Käse, Gewürzgurkenscheiben, Tomatenscheiben oder Zwiebelringe. Eine andere Variante besteht aus Leberkäse, Röstzwiebeln und Spiegelei.

sunstar021004. August 20190x hilfreich

tolles dunkles Brot mit Spiegelei und Schinken belegt

Bomberpilot04. August 20190x hilfreich

Der Ausdruck Strammer Max wurde um 1920 im Sächsischen mit der Bedeutung „erigierter Penis“ gebildet und anschließend auf das Gericht übertragen, wohl weil es ein besonders „kräftigendes“ belegtes Brot ist.

Sonnenwende04. August 20190x hilfreich

Einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei.

k49687804. August 20190x hilfreich

Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend, ist Strammer Max heute in ganz Deutschland als Hausmannskost und Kneipenessen verbreitet.

fretterchen04. August 20190x hilfreich

Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei.

 

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