Antworten
Würzige schmeckender Seetang wird in Japan für Dashi verwendet. Dashi gibt vielen japanischen Gerichte den Umami-Geschmack z.B. in Miso.
Es handelt sich dabei um essbaren Seetang.
Würzige schmeckender Seetang wird in Japan für Dashi verwendet. Dashi gibt vielen japanischen Gerichte den Umami-Geschmack z.B. in Miso.
Es handelt sich dabei um essbaren Seetang.