Harissa ist eine scharfe Gewürzpaste aus frischen Chilis, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch, Salz und Olivenöl.
Es stammt ursprünglich aus Tunesien.
Das ist eine scharfe Gewürzpaste, die aus Tunesien stammt.
libanesische Pilgerstätte
arabischer, syrischer, persischer, indischer oder armenischer Weizenbrei mit Lamm oder Huhn
tunesischer Salat aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
Gewürzpaste aus dem Maghreb
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