Was ist eine Zwischenfrucht?

Eine Feldfrucht, die nach der Hauptfrucht in der Landwirtschaft zur Bodenstabilisierung oder -verbesserung oder als Gründüngung oder als Tierfutter angebaut wird. Es sind z.B.: Einjähriges Weidelgras, etwa das Welsche Weidelgras; mehrjähriges Kleegras,  Alexandriner-Klee, Grünrogge, Sommer- und Winterraps oder Weißer Senf