Das Setzei wird nur einseitig gegart, das Eigelb glänzt dann.
kurz in der Pfanne oder im Ofen gegartes Ei, dessen Eiweiß geronnen, das Eigelb aber noch glänzend ist
Eier die einseitig in der Pfanne gegart/ gebraten werden.
Ein Ei was beidseitig gebraten ist