Was ist ein Böfflamott?

Question

heidelind0901 · Accepted Answer

Böfflamott ist ein traditionelles Schmorgericht der bayerischen Küche.

k3552 · Answer

Es ist etwas zu essen. Ein Schmorgericht.

tastenkoenig · Answer

Ein Rinder-Schmorbraten. Der Name ist die bajuwarisierte Version des französischen "Bœuf à la mode".

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