Volt ist die Einheit der elektrischen Spannung; Watt ist die Einheit der (elektrischen Leistung).
Die Spannung gibt die "Stärke" einer Stromquelle an, also den Potentialunterschied zwischen zwei elektrisch geladenen Punkten. Damit bezeichnet sie die "Stärke", mit der Ladungen innerhalb eines elektrischen Feldes verschoben werden können.
Die (elektrische) Leistung gibt an, wieviel Energie innerhalb einer bestimmten Zeit in Arbeit, Wärme, Licht oder andere Energieformen umgesetzt wird.
Soweit wie von daric beschrieben, kannst du das gut an Glühbirnen vergleichen... Klassische Glühbirnen für die Fassung sind alle auf 230Volt ausgelegt - haben aber je nach Art (Glühbirne 60 Watt oder LED zB. 14 Watt) unterschiedliche Leistung und somit unterschiedlichen Verbrauch..
Volt bezeichnet die elektrische Spannung, Watt ist die Einheit für die elektrische Leistung.