Antworten
der Alkoholgehalt
Im Gegensatz zu Deutschland, wo das Reinheitsgebot gilt, können beim International Lager an Stelle von Gerstenmalz auch andere Zuckerlieferanten wie Mais oder Reis verwendet werden. Dadurch unterscheiden sich Lagerbiere von Pilsenern. Oft sind Lagerbiere auch nicht so stark gehopft wie ein deutsches Pilsener und damit weniger bitter.
Lager ist ein helles Bier mit einem Stammwürzegehalt von bis zu 14%, was im Gegensatz zum Pilsner nur schwach gehopft ist
