Nur im oldenburgischen Saterland nahe der Grenze zu den Niederlanden wird von etwa 2.000 Personen noch das zum ostfriesischen Sprachzweig gehörende Saterfriesisch gebraucht. Etwa doppelt so viele Menschen verstehen Saterfriesisch. Trotz vieler nieder-deutscher Lehnwörter hat das Saterfriesische seine sprachliche Eigenständigkeit erhalten.
Die nordfriesische Sprache ist insbesondere bei den auf den Inseln und Halligen lebenden Friesen noch in größerem Anteil Familiensprache. Auf dem Festland trifft dies nur zum kleineren Teil zu. In gemischtsprachigen Ehen tritt Deutsch oft in den Vordergrund.