Was ist der Unterschied zwischen Mortadella und Lyoner?

Mehlwurmle · 07. Juli um 19:06

Was ist der Unterschied zwischen Mortadella und Lyoner?

 

Beste Antwort

biene01090 · 07. Juli um 19:15 · 1x hilfreich

orig. Ital. Mortadella gröbere Fettstückchen und Pistazien als Einlage,  Lyoner  eine fein gekutterte Fleischwurst

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ZarteElfe · 08. Juli um 17:24 · 0x hilfreich

Die italienische Mortadella hat Pistazien und die französische Lyoner hat Paprika.

katrin23 · 07. Juli um 19:17 · 0x hilfreich

Lyoner ist eine Aufschittwurst nur feines Brät, eine Mortadella ist eine Aufnittwurst mit frischen Speckwürfeln und mit Pistazien.

sents · 07. Juli um 19:15 · 0x hilfreich

Je nachdem wo es herkommt

storabird · 07. Juli um 19:14 · 0x hilfreich

Mortadella kommt aus Italien. Lyoner kommt aus Frankreich.

peppypingo · 07. Juli um 19:13 · 0x hilfreich

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