APA hat mehr Alkohol.
IPAs verwenden englischen Hopfen, während APAs aus amerikanischem Hopfen hergestellt werden.
IPA = Indian Pala Ale
APA = American Pale Ale
IPA ist bitterer und hat mehr Alkohol als ein APA. Aber das gilt für ein Standard-IPA – die North East IPAs (NEIPA) haben tendenziell weniger Bitterkeit und mehr Geschmack und Aroma vom Hopfen. Beachten sollte man auch, dass Brauereien tun können was sie wollen. Ein IPA wird mehr Malzgeschmack haben, sodass die Malzigkeit die erhöhte Bitterkeit normalerweise ausgleichen kann.
Das American Pale Ale (APA) ist weniger bitter und hat weniger Alkohol als das American IPA