Schlaufuchs
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Gose, ein Bier einst nach dem Fluss Gose in Goslar benannt, wird heute in Leipzig und Goslar gebraut, und ist ein obergäriges, "normales Bier" (Pils/ Export) ein untergäriges Bier.
Ich möchte nicht wissen, was Gose ist, sondern worin der Unterschied zu normalem Bier besteht.
Das ist ein säuerliches und leicht salines obergäriges Bier.
Gose ist eine Leipziger Spezialität.
