Ich kenne und trinke Elephant Bier...
Vom Alkoholgehalt her ist es sicher dieses Snake Venom, bei dem aber u.a.durch Zusatz von Ethanol der Alkoholgehalt künstlich erhöht wurde. Das stärkste Bier was auf Zusätze verzichtet, dürfte eher der "Schorschbock" mit 57,5 % Alkoholgehalt von einer Brauerei aus Gunzenhausen sein Ein höherer Alkoholgehalt ist mit den natürlichen Zutaten wie Gerstenmalz und Hopfen nicht mehr zu erreichen. Es müsste dann u.a künstlichen Zucker verwendet werden, was deutschen Reinheitsgebot widerspricht.
Da ein so hoher Alkoholgehalt nicht mehr nur durch die alkoholische Gärung erreicht werden kann, muss man auf die sogenannte Eisbock-Methode zurückgreifen. Dabei wird Bockbier tiefgekühlt auf minus 60 Grad, und die Eiskristalle anschließend abgeschöpft. Übrig bleibt ein hocharomatischer konzentrierter Eisbock mit einem Spitzenalkoholgehalt.
Snakevenom
Also Snakevenom ist mit reinem Alkohol gemischt, zählt also nicht.
Snake Venom" ist das stärkste Bier der Welt mit 67,5% Alkohol.
Na denn mal Prost. Da werde ich ja nur vom Gedanken her schon besoffen :D