Was ist das besondere an Manuka-Honig?

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Manuka ist kein roher Honig, aber es ist spezialisiert. Es ist antibakteriell und bakterienresistent. Dies bedeutet, dass Bakterien keine Toleranz gegenüber ihren antibakteriellen Wirkungen aufbauen sollten. Manuka-Honig soll bei der Behandlung von Halsschmerzen bis zur Beseitigung von Hautunreinheiten wirksam sein.