Was ist (bzw. war) eine Spreewald-Krusta?

Dr_Feelgood_Jr · 17. September 2018

Kurze Frage: Was ist (bzw. war) eine Spreewald-Krusta - sofern es die Versogungslage zuließ?

 

Antworten

bs-alf · 18. September 2018 · 0x hilfreich

 Sauerkraut, Hackfleisch und saure Sahne ist der Belag

Stiltskin · 17. September 2018 · 0x hilfreich

Die "Krusta" war in der DDR das Gegenstück zur Pizza. Sie war grundsätzlich viereckig. Zu den Variationen gehörten Spreewald-Krusta mit Sauerkraut und Hackfleisch als Belag und Teufels-Krusta mit scharf gewürztem Fleisch.

 
 

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