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Käsespezialität des Ostens! Gouda, 48% Fett i.Tr., Absolut 27 % Fett
Eine Räucherspezialität. Der Käse wird zwei Tage lang über Buchenspänen bei nur 20 bis 25 Grad geräuchert. Danach muss er noch lange in einem ausgeklügelten Kühlsystem gelagert werden.
Käse geräuchert
Geräucherter Käse.
Geräucherter Käse
Eine Käsespezialität.
