Was ist Amuse-Gueule?

Question

storabird · Accepted Answer

ein kleines Appetithäppchen, dass vor dem Menü gereicht wird

dedefr · Answer

Ein apetit happen, wird vor dem essen serviert!

raffaela · Answer

Wird in der gehobenen Gastronomie vor dem eigentlichen Menü als Appetithäppchen serviert.

Antworten