Ich röste meine Kerne ( nach der Ernte und der Verarbeitung meiner Kürbisse ) selbst und esse sie MIT Schale. Gute Ballaststoffe.Ich hätte da keine Option um sie zu schälen
Geübte Schäler können die Kürbisschalen mit den Vorderzähnen knacken und dann den Kern mit der Zunge herauslösen. Das mit dem Nudelholz ist fauler Zauber fürs (Dumm-) äh, Fernsehen. Es funktioniert nicht.