Was entwickelte ein schottisches Forschungsteam 2021 aus PET-Flaschen?

NXTOnline05. Dezember 2021

Was entwickelte ein schottisches Forschungsteam 2021 aus PET-Flaschen?

 

Antworten

DaLu06. Dezember 20210x hilfreich

Vanille-Aroma

biene0109006. Dezember 20210x hilfreich

sie gewinnen Vanille-Aroma aus alten Plastikflaschen

klammsy06. Dezember 20210x hilfreich

Vanillin wird meistens synthetisch hergestellt, auf Grundlage von Chemikalien, die aus fossilen Brennstoffen stammen.

Das PET aus Einwegflaschen soll dabei zuerst wieder in seine Grundbausteine zerlegt werden, wobei Terephtalsäure entsteht. Im nächsten Schritt sollen gentechnisch veränderte E.-Coli Bakterien die Säure dann unter Wärmezufuhr zu dem Aromastoff Vanillin umwandeln.

kura05. Dezember 20210x hilfreich

Den Forschern ist es gelungen den Vanille-Aroma aus alten Plastikflaschen zu gewinnen. 

storabird05. Dezember 20210x hilfreich

Aromastoff Vanillin

 

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