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Mit der Verordnung ist ein Paragraph gemeint, der genau regelt, welche Gastronomie-Betriebe in Österreich Lehrlinge ausbilden dürfen.
Die Wiener NEOS fordern eine Lehrlingsoffensive für die Gastro-Betriebe der Hauptstadt – und sagen dabei der so genannten „Schnitzel-Verordnung“ den Kampf an. Das ist jener Paragraf, der vorschreibt, dass nur Lokale, die auch österreichische Küche anbieten, Lehrlinge ausbilden dürfen.
