Antworten
Wie üblich siehe dort, woher die Frage kopiert ist: "Wer weiß denn so was?" vom 12. März 2021.
eine längere Fass- und Flaschen-Reifung
Eine längere Reifung eines Weines in Fass oder Flasche.
Riserva bedeutet bei italienischen Weinen zusätzlich zu den Qualitäts/ Herkunftgarantien DOC und DOCD, die längere Reifung eines Weines in Fass oder Flasche. Am ehesten kann man das mit einem Prädikatswein der höchsten Qualitätsstufe aus Deutschland vergleichen.
höhere Qualitäts-Anforderungen und eine längere Fass- und Flaschen-Reifung
