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Tulpen sind wahre Champions im Zellstreckungswachstum. Wachstum findet in der Natur hauptsächlich durch Zellteilung statt.
Das liegt am Zellstreckungswachstum. In der ersten Phase bringt die Pflanze die für das Wachstum benötigen Zellen durch Teilung hervor, danach allerdings wächst sie nur noch durch Streckung dieser Zellen. Das bedeutet, die Zellen wachsen indem sie Wasser aufnehmen und sich dabei in die Länge dehnen. Die Zellen der Tulpen sind so „zellstreckungsversessen", dass sie selbst als Schnittblumen durch die Aufnahme des Vasenwassers noch ungebremst weiter wachsen. Durch kühle Temperaturen lässt sich die Tulpe in ihrem Wachstum bremsen.
Wenn man die Tulpe unter der Blüte am Stiel senkrecht mit einem scharfen Messer einritzt wächst sie nicht so schnell. und hält länger. Jeden Tag frisches Wasser nachgießen, Tulpen sind die reinsten Säufer.
Ich habe noch nie bemerkt, dass Schnitt-Tulpen "wachsen" - sofern du das Öffnen der Blütenkelche meinst, ist das sozusagen der Beginn des Verwesungsprozesses, da die Tulpe ja eigentlich schon tot ist.
Möglich wird das durch eine enorme Streckung der Zellen, die mit Wasser förmlich aufgepumpt werden. Außerdem verholzen Tulpenstängel nicht, was den Wachstumsschub verlangsamen würde.
