Pilze wachsen überall. Sie brauchen den entsprechenden Partner zum Wachsen. Mykorrhiza-Pilze gehen eine Symbiose mit Bäumen ein. Unsere essbaren Pilze brauchen also vorwiegend Waldbäume als Partner.
Sie bekommen dort viele Nährstoffe.
da haben sie die besten Nährstoffe
Holz- und Streuabbauende Arten helfen dem Wald, Nadeln, Holz und Blätter abzubauen und führen die Inhaltsstoffe wieder in den Nährstoffkreislauf zurück. Für das Ökosystem in gleicher Maßen von Bedeutung sind die Arten, die in einer engen Symbiose mit Waldbäumen leben. Ungefähr ein Drittel aller im Wald wachsenden Arten sind Mykorrhiza Pilze.
Pilze erfüllen wichtige Funktionen in einem Ökosystem wie dem Wald. Sie zersetzen totes organisches Material wie Holz, Laub oder Nadelstreu und halten so den Nährstoffkreislauf in Gang.
Pilze ernähren sich überwiegend von toten Tieren und abgestorbenen Pflanzen. Davon gibt es im Wald bekanntlich jede Menge.