Antworten
Weil Milchprodukte verderben.
Weil die Bakterien den Rahm immer noch weiter verändern, bis er nicht mehr verzehrbar ist
Sauerrahm wurde mit Hilfe von Bakterien oder Schimmelpilzen in seiner Struktur verändert. Das damit entstandene Produkt unterliegt weiterhin Veränderungen, die wir als schlecht werden ansehen.
