Warum soll man Weisswurst vor 12 Uhr essen?

Question

DaLu · Answer

Es gab früher keine Kühlmöglichkeiten. Damit die Wurst noch gut war, sollte man sie so früh wie möglich essen.

bs-alf · Answer

Der Grund damals war, dass die Weißwurst immer in der Früh zubereitet und roh verkauft wurde.

tastenkoenig · Answer

Das kommt aus der Zeit, bevor man Kühlschränke hatte.

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