Die Bestäuber nehmen den Farbton hier kaum wahr.
Die Hauptbestäuber in Mitteleuropa sind Bienen und Hummeln, die den roten Farbton kaum wahrnehmen.
In Mitteleuropa herrschen blaue, violette und gelbe Blütentöne vor. Das liegt daran, dass Blütenpflanzen in diesen Breiten meist von Bienen und Hummeln bestäubt werden, die diese Farben besonders gut wahrnehmen können. Rote Blüten und Früchte locken hingegen Vögel an.
Rein rote Blüten sind in unseren Breiten nicht so häufig anzutreffen, weil die Farbstoffe, die für eine rote Färbung verantwortlich sind, in Pflanzen relativ selten vorkommen. Die meisten roten Blüten sind das Ergebnis einer Kombination aus verschiedenen Pigmenten, wie z.B. Anthocyanen und Carotinoiden, die zusammen eine rötliche Farbe erzeugen.
Darüber hinaus können Umweltbedingungen wie die Verfügbarkeit von Licht und Nährstoffen, die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit die Farbe der Blüten beeinflussen. In einigen Fällen kann auch die Bestäubung durch bestimmte Insektenarten eine Rolle spielen, da sie bevorzugt Blüten mit bestimmten Farben anfliegen.
Es gibt jedoch auch einige Pflanzenarten, die rein rote Blüten haben, wie z.B. die rote Tulpe oder die rote Mohnblume. Diese Pflanzen sind jedoch eher selten und werden oft gezielt angepflanzt oder in Gärten kultiviert.