Richtig ausgestorben sind sie nicht.
Wikinger sind nicht ausgestorben. Die durch ihre Raubzüge bekannten Nordleute haben durch erfolgreiche Gegenmaßnahmen nur aufgehört, ihre Raubzüge zu unternehmen.
Da kann es viele Gründe geben. Klimatische Veränderungen, Seuchen, Nahrungsmangel...