Warum sieht Milch weiß aus, obwohl es eine trübe Emulsion ist?

bs-alf · 29. Dezember 2019

Warum sieht Milch weiß aus, obwohl es eine trübe Emulsion ist?

 

Antworten

biene01090 · 29. Dezember 2019 · 0x hilfreich

Weiß erscheint uns die Milch, weil die Fetttröpfchen darin alle Wellenlängen des sichtbaren Lichts unzählige Male reflektieren. Und weil das Sonnenlicht oder etwa das Licht einer Glühlampe das gesamte sichtbare Farbspektrum abdecken – von rot über gelb, grün und blau bis hin zu violett – mischen sich diese Farben und es entsteht ein weißer Farbeindruck.

Stiltskin · 29. Dezember 2019 · 0x hilfreich

Weiß erscheint uns die Milch deshalb, weil die Fetttröpfchen darin alle Wellenlängen des sichtbaren Lichts unzählige Male reflektieren. Und weil das Sonnenlicht oder etwa das Licht einer Glühlampe das gesamte sichtbare Farbspektrum abdecken – von rot über gelb, grün und blau bis hin zu violett – mischen sich diese Farben und es entsteht ein weißer Farbeindruck. Die Blätter eines Baumes reflektieren dagegen vor allem die grünen Anteile, andere Farben werden von ihrer Oberfläche absorbiert.

 

Gefunden hier:https://www.weltderphysik.de/thema/hinter-den-dingen/warum-ist-milch-weiss/

 
 

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