Warum bestellen an Bord eines Flugzeuges viele Tomatensaft?

durch geringeren Luftdruck und -feuchtigkeit ändert sich die Wahrnehmung der Geschmacksknospen - Herzhaftes wie auch Tomatensaft ist in der Höhe wohlschmeckender als am Boden, während Salziges und Süßes deutlich schwächer geschmeckt wird.