Wann wurde die erste moderne Tafel Schokolade erfunden?

Im englischen Bristol entstand die erste europäische Schokoladenfabrik.

"Fry & Sons" vermischte 1847 das Kakaopulver erstmals mit Zucker und Kakaobutter, anstelle von Wasser. Das Ergebnis war eine zähe Masse, die in Formen gegossen wurde. So wurde die Tafelschokolade erfunden.

1847 im englischen Bristol