Muss ich mir Sorgen machen, wenn einige Heidelbeeren im Wasser oben schwimmen und andere unten liegen?

Pontius · 24. April 2020

Muss ich mir Sorgen machen, wenn einige Heidelbeeren im Wasser oben schwimmen und andere unten liegen?

 

Antworten

bs-alf · 24. April 2020 · 0x hilfreich

die Beeren die unten im Wasser schwimmen gleich essen

k3552 · 24. April 2020 · 0x hilfreich

Nein, kann man alles Essen. Aber die die unten schwimmen sollte man nach der Sichtprüfung sofort verzehren.

Stiltskin · 24. April 2020 · 0x hilfreich

Beeren die unten im Wasser schwimmen bzw. auf dem Boden der Schüssel, sollten nicht zum Einkochen genommen werden, lieber gleich essen oder einfrieren (die, die noch ok sind). Es sind nämlich immer die "schlechten" Beeren, die sich unten absetzen.

dalewilson · 24. April 2020 · 0x hilfreich

Nein, in den verschiedenen Teilen einer Himbeere befindet sich nicht nur mehr oder weniger viel Wasser sondern auch andere Substanzen, die eine höhere Dichte haben als Wasser. Die Dichte einer Himbeere müsste demnach größer sein als die Dichte von Wasser, d.h. sie müsste sinken. Es ist jedoch so, dass sich zwischen den Zellen der verschiedenen Fruchtteile Luft befindet und je nach Menge der eingeschlossenen Luft eine Himbeere also sinken oder schwimmen kann.

 
 

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