Bei einem geschüttelten Martini ist die Durchmischung mit Sauerstoff stärker, was eine Reduktion der Radikale zur Folge haben soll. Der gerührte Martini hat einen etwas stärkeren Geschmack.
das schmeckt eigentlich für einen normalen durchschnittsmenschen absolut gleich
Gerührt schmeckt er besser zumindest mein empfinden
Ich kenne / schmecke keinen Unterschied.
Ein klassischer Martini wird gerührt. So wird das gemacht, wenn zwei klare Spirituosen miteinander vermischt werden. Geschüttelt werden Cocktails dagegen, wenn Flüssigkeiten verschiedener Konsistenz aufeinander treffen, etwa klare Spirituosen und trübe Säfte.