die Laktasetabletten bekommst du in der Apotheke. damit kannst du aber keine laktosefreien Produkte selbst herstellen. sie spalten den Milchzucker Laktose im Körper.
Natürlich können in einer normalen Küche laktosefreie Produkte selbst hergestellt werden. Jedenfalls in meiner wurden erst vor drei Stunden Bratwurst mit Rotkraut und Salzkartoffeln hergestellt. Und für alle laktosehaltigen Produkte gibt es meines Wissens Tabletten, um sie zu denaturieren.