Kimchi ist ein Nationalgericht welchen Landes?

Kimchi ist das traditionelle Nationalgericht von Korea (sowohl Süd- als auch Nordkorea). Es handelt sich dabei um fermentiertes Gemüse, meist Chinakohl und Rettich, das mit Gewürzen wie Chili, Knoblauch und Ingwer zubereitet wird. Es ist ein fester Bestandteil der koreanischen Esskultur und gilt als gesundes, scharfes Kulturgut.