Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist für alle Lebensmittel vorgeschrieben, so auch für natürliches Mineralwasser. Bei Glasflaschen wird in der Regel ein Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Jahren angegeben, bei PET-Flaschen ist es ein Jahr. Das bedeutet jedoch nicht, dass das Wasser nach Ablauf der Frist nicht mehr genießbar ist.
Mineralwasser ist auch nach Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos trinkbar, teilt die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser mit. Das liegt daran, dass die Kohlensäure die Flüssigkeit konserviert und somit beinahe unbegrenzt haltbar macht. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass bei einer abgelaufenen Flasche auch der Verschluss unversehrt ist.
