Ist Porridge das gleiche wie Haferschleim?

Witchinferno07. Februar 2018

ist Porridge das gleiche wie Haferschleim bzw. ißt man Porridge lieber, weil es sich angenehmer anhört?

PorridgeHaferschleimLebensmittelModewort
 

Antworten

bs-alf07. Februar 20181x hilfreich

Ja, 

  1. 200 ml Wasser oder Milch in einen Topf geben und auf hoher Stufe zum Kochen bringen.
  2. 5 gehäufte EL (ca. 40 g) blütenzarte Haferflocken hineingeben und umrühren.
  3. Platte ausschalten und unter gelegentlichem Rühren für ca. 3-5 Minuten köcheln bzw. ziehen lassen.
  4. etwas Zucker oder Süßstoff dazugeben
  5. nach belieben Obst oder / und Nüsse dazu
CashKarnickel08. Februar 20180x hilfreich

Ja es ist im Grunde genau das Gleiche. Die Schotten mögen es eher ungesüßt bzw. oft auch gesalzen, die Engländer und die übrigen Europäer eher gesüßt und/oder mit Früchten usw.

Husky0908. Februar 20180x hilfreich

Ja, im Grunde genommen schon...

anthonius08. Februar 20180x hilfreich

Es ist im runde genau das gleiche. Ob man es lieber isst als Haferbrei oder Haferschleim halte ich für micht erwiesen, für mich macht es keinen Unterschied.

tastenkoenig07. Februar 20180x hilfreich

Soweit ich weiß, ist die deutsche Entsprechung von Porridge Haferbrei - Haferschleim ist das, was übrigbleibt, wenn man den Haferbrei durch einen Seiher gibt.

 

Ist aber essenstechnisch nicht meine Baustelle, ich kann mich auch täuschen.

 
 

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