Weißzucker enthält mehr als 99,7 % Saccharose, während der Rotzucker (gemäß einem Dekret von 1910) 95 bis 98 % Saccharose enthält.
Nein, zwischen beide gibt es nur minimale Unterschiede
Keine Unterschiede.
Nein. Alle sind gleich.
Nein. Es bleibt Zucker.