In welchem Getreide ist kein Gluten?

Spock-Online · 18. Oktober um 15:52

In welchem Getreide ist kein Gluten?

 

Beste Antwort

Jewgenij · 18. Oktober um 22:19 · 1x hilfreich
  • Buchweizen, Hirse, Amaranth, Maisstärke, Polenta (Maisgries), Reismehl, Quinoa, Kastanien u. Johannisbrotmehl, Kokosmehl, Sojamehl, Goldhirse, Tapioka, Sorghum, Teffmehl, Kichererbsen, Traubenkernmehl, Guarkernmehl, Kiwicha, Zuckerrübenkleie. 

Antworten

k19406 · 20. Oktober um 13:12 · 0x hilfreich

zB im Reis. Vollkorn ist gesümder

Bargeld · 19. Oktober um 18:56 · 0x hilfreich

In hirse und buchweizen

bs-alf · 18. Oktober um 17:02 · 0x hilfreich

Als Ergänzung wäre noch Hafer, der sehr wenig Gluten enthalten soll.

Couchman · 18. Oktober um 16:09 · 1x hilfreich

Reis, Mais und Amaranth sowie Buchweizen und Quinoa gehören auch dazu

Huckleberry · 18. Oktober um 15:56 · 0x hilfreich

Das ist Hirse und Braunhirse.

 
 
 
 
Suchbegriff