Antworten
nein von einer Teflonbeschichtung in der Pfanne geht keine Gefahr aus...
Nein, dadurch droht keine Gefahr.
Teflon ist bei Temperaturen <260° C chemisch inert und wird bei Verschlucken einfach ohne Wirkung wieder ausgeschieden.
Gesundheitlich durchaus problematisch sind Teflondämpfe, die ab 260° C entstehen können. Der Rauchpunkt der meisten Speiseöle liegt <220° C, solange also das Öl nicht abraucht, besteht wenig Gefahr.
kein Ding @bs-alf.
Pfannen einfach nur mit einem Papiertuch auswischen, oder ggf. mit richtig heissem Wasser ausspülen. Reicht absolut. Bitte bloß nicht nicht mit AkuPads drin rumschrubbeln.
Dake für den Tip mit der Spülmaschine !
Mal davon abgesehen das sich die Beschichtung nicht von alleine löst, sondern erst wenn man unsachgemäß damit umgeht (sprich mit dem Messer drin rumschnibbelt, oder mit Metalllöffeln drin rumrührt), könnte man gerade solche hochwertigen Pfannen innerhalb 2 Jahren umtauschen.
Lecker ist was anderes, wenn die Beschichtung im Essen ist. Persönlich würde ich auch eine beschädigte Pfanne weiter benutzen...... Allerdings mit dem richtigen Werkzeug und mit langem Blick auf den Pflegehinweis.
Übrigens: Teflon Pfannen, bzw. Pfannen überhaupt, gehören nicht in die Spülmaschine!!!!
