Für was kann man Papayakerne verwenden?

Papain ist in großen Mengen in den Papayakernen enthalten, aber kaum noch in der reifen Papayafrucht. Papain trägt zur Thromboseprävention bei, es hält die Gefäßinnenwände sauber und hat eine entzündungshemmende Wirkung, wodurch es bei entzündlichen Krankheiten zum Einsatz kommen kann.