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Es ist wohl das Brot.
BROTE KÖNNEN ANGESCHOBEN ODER FREIGESCHOBEN GEBACKEN WERDEN.
Angeschobene Brote berühren sich beim Backen im Ofen. An den Kontaktstellen bildet sich keine Kruste. Die Brote werden nach dem Backen üblicherweise voneinander getrennt. Ein typisches angeschobenes Brot ist Kommissbrot. Kleingebäcke oder Brötchen wie Einback und Zeilensemmeln werden ebenfalls angeschoben gebacken.
Freigeschobenes Brot wird einzeln oder mit Abstand zu weiteren Teiglingen ohne eine Form im Ofen gebacken. Es hat eine geschlossene Kruste.
Das Lebensmittel ist Brot
Man unterscheidet das beim Brot
Bei Bernd ... äähhh ... beim Brot.
Antwort A - Brot 8)
beim Brot wird das unterschieden
