Schon länger ist bekannt, dass ein hoher Kochsalz-Konsum Herz und Kreislauf angreifen. Jetzt berichten Mediziner aus Bonn, dass auch die Immunabwehr durch salzreiche Kost geschwächt werden kann. Tatsächlich scheint ein hoher Salzkonsum zumindest für das Herz-Kreislauf-System weniger gefährlich zu […] mehr

Kommentare

2Stiltskin22. Juli 2020
Das Problem ließe sich- guten Willen vorausgesetzt, relativ einfach lösen. Zum einen gibt es längst Fertiggerichte, bei denen Salz deutlich reduziert ist, zum anderen sollte man sich mal überlegen selbst zu kochen und Salz durch andere Gedwürze vollwertig zu ersetzen. Wenn man sich mal die Mühe machen würde die Liste der Inhaltsstoffe zu verinnerlichen, kann einem schon mal der Appetit vergehen. Die Liste der Inhaltsstoffe liest sich wie das "Who is Who" der chemischen Indunstrie. Guten Appetit
1vesterk21. Juli 2020
da müssen die Fertiggerichte auch salzarm werden. Da ist ja immer genug Salz drin.