Weidewirtschaft, eine jahrhundertealte landwirtschaftliche Praxis, steht vor einer unsicheren Zukunft. Laut einer wegweisenden Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung könnten bis zum Ende des Jahrhunderts bis zu 50 Prozent der derzeit als geeignet eingestuften Weideflächen aufgrund des […] mehr

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