Verbraucher im Fokus: Preissensibilität und Transparenz von Lebensmitteln steigen

Die Präferenzen der Verbraucherinnen und Verbraucher haben sich in den letzten Jahren merklich gewandelt. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) präsentierte in seinem aktuell veröffentlichten Report 'Deutschland, wie es isst', dass die Aufmerksamkeit für preiswerte Lebensmittel wieder an ...