Osnabrück (dpa) - Zwei Jungunternehmer aus Deutschland wollen Insekten als Nahrungsmittel groß herausbringen: Max Krämer und Baris Özel haben einen Burger auf Insektenbasis entwickelt. Derzeit bietet das Unternehmen Bugfoundation im niedersächsischen Osnabrück den «Bux Burger» nur in der belgischen […] mehr

Kommentare

22Stiltskin12. Februar 2016
Ich denke, dass ich mich bewusst ernähre, da ich z.B jegliches Fleisch/ Käse die 'unter Schutzatmosphäre' also mit Begasung verpackt wurden, eben so ablehne, wie auch Erzeugnisse, deren Herkunft nicht lückenlos überprüft werden kann. Ich muss auch nicht jedes Obst/Gemüse zu jeder Jahreszeit haben, wie ich mir die Mühe mache, direkt ab Erzeuger zu kaufen, was lange Transportwege erspart. Ich habe im Laufe des Lebens viele neue Lebensmittel kennen gelernt- aber Würmer werden nicht dazu kommen.
21Stiltskin12. Februar 2016
Natürlich sollte jedem bewusst sein, was er mit der täglichen Nahrung zu sich nimmt. Wenn man sich die Mühe macht ( die meisten machen es nicht), einmal die Liste der 'Zutaten anzuschauen, die sich wie ein 'Who is who' der chemischen Industrie liest, kann einem der Appetit vergehen. Für mich ist deshalb logisch, sehr genau darauf zu achten, das jegliche Produkte so gering als möglich belastet sind. Ansonsten, in anderen Regionen dieser Welt wird man eben unsere Nahrung weitgehend ablehnen.
20k44003712. Februar 2016
@18 So sieht es aus. Aber einigen hier ist das nicht ganz klar. Der eine mag keine Zart Bitter Schokolade der nächste keinen Rosenkohl oder Fleisch,Fisch. Ich kann es mir nicht vorstellen irgendwelche Insekten zu essen. Aber das muss doch jedem selber überlassen bleiben.
192fastHunter12. Februar 2016
@18 : Ist es eigentlich nicht. Wie man an den Kommenatren hier sieht, ist es eher Kopfsache. Pressfleisch ist Pressfleisch. Aber einigen scheint es enorm wichtig zu sein, dass es nicht aus Würmern, sondern lieber aus Schweineabfällen stammt ;)
18Thorsten070912. Februar 2016
es ist nunmal Geschmackssache
17madkf12. Februar 2016
@14 dann ist es ja gut wenn es schmeckt...//denn gesünder + umweltschonender in der herstellung ist es auf jedenfall
162fastHunter12. Februar 2016
@15 : Ich warte schon drauf, wenn die Proteine in diversen Fertiggerichten aus Insekten statt dem Labor kommen, "Bio" draufsteht und die Leute sich damit die Wanne vollhauen. Und nach 1-2 Jahren wird dann mal aufgeklärt, was Nahrungsmittelzusatz E873 eigentlich ist und vor allem wieviel gesünder es zu dem ganzen restlichen Industriefraß ist.
15aboehm12. Februar 2016
@11 : "Gewohnheit, Sitte und Brauch sind stärker als die Wahrheit." (Voltaire) Hier sieht man schoen wie sich die Masse eben nicht von Logik sondern von Gefuehlen leiten laesst, eigentlich nicht wie ein moderner aufgeklaerter Mensch agiert. Schade eigentlich, denn genau deshalb gehts mit der Erde den Bach runter...
14k47464712. Februar 2016
Wird wohl ähnlich schmecken, wie dieser Soja-Fleischersatz...vollgepumpt mit Gewürzen um einen Geschmack zu imitieren
13k44003712. Februar 2016
@11 Du kannst dir damit gern den Bauch vollschlagen ;) Ich finde es eklig und das ist doch mein gutes Recht?! Nur weil einige es total toll finden Würmer und andere Insekten zu essen muss ich es doch noch lange nicht für mich ok finden^^
12ircrixx12. Februar 2016
@10 : Ja, sie sollten ihn gleich Bux Wurger nennen.
112fastHunter12. Februar 2016
@10 : Was ist denn der Unterschied zum Schwein? Sie essen gleich. Sie leben ebenfalls in ihren eigenen Exkrementen. O.K. die Wümer sind nicht voller Antibiotika und Fett, was natürlich der Gesundheit des Konsumenten zugute kommt. Aber warum sich auch gesund ernähren, wenn man doch einen fktiven Ekel hegen kann? ;) Ich bin mir sehr sicher, dass der Ekel vor so mancher Zutat unserer täglichen Lebensmittel höher wäre, wenn man wüsste, was da alles drin ist.
10k44003712. Februar 2016
Wer möchte kann sich damit gern den Bauch vollschlagen. Ich bekomme allerdings bei dem Gedanken schon ernsthaften Würgereiz. Würde ich nie Essen sowas. Mein Ekelgefühl ist da stärker als die Neugier.
9ircrixx12. Februar 2016
Meiner Ansicht nach verspricht das erst richtigen Erfolg, wenn ein großer Name dahintersteht - wie z.B. Feinkost KÄFER ... in den USA vlt. Bug's Bunny oder gar die NSA.
8Thorsten070912. Februar 2016
da wird dann für jeden das Dschungelcamp nähergebracht ;-))))
7Stiltskin12. Februar 2016
@3 . Ja, im Urlaub habe ich es einmal probiert, sonst würde ich dazu nichts schreiben. Es wäre vielleicht anders, wäre ich in einer Region aufgewachsen, wo es normal ist, Insekten zu essen. Ansonsten, tue Dir keinen Zwang an, und iss davon so viel Du magst.
6madkf12. Februar 2016
wenn ich mal da bin werde ich ihn testen!!! sieht doch gut aus...alles eine frage des preissses
5HansDampf4912. Februar 2016
Habe es mal in Thailand probiert. Ohne alles schmeckt es nach recht wenig. In Öl frittiert o.ä. aber durchaus lecker und nahrhaft.
4GOZA12. Februar 2016
Würde ich auch probieren, auf jeden Fall besser als "Soylent-Green".
32fastHunter12. Februar 2016
@2 : Hast Du es denn schon probiert?
2Stiltskin12. Februar 2016
Na ja, wer es mag-ich finde es eklig- den Buffalowurm oder Getreideschimmelkäfer., den es offensichtlich doch gibt. <link>
1Frilodin12. Februar 2016
Es gibt keinen "Getreideschimmelkäfer".